Conventionele wijn is ‘de standaard’, afkomstig van druiven uit conventionele landbouw. Er wordt preventief gebruik gemaakt van schadelijke stoffen zoals kunstmest, pesticiden of chemicaliën in de wijngaard en op de druiven. Hoeveel en hoe vaak? Dat is onderhevig aan de Europese regelgeving waarbij toegelaten producten en modaliteiten zijn vastgelegd.