Ik ben met vakantie. Vanaf 3 oktober kan je opnieuw je bestelling plaatsen!
Vriendelijke groeten,
Dries Deblaere
Ik ben met vakantie. Vanaf 3 oktober kan je opnieuw je bestelling plaatsen!
Vriendelijke groeten,
Dries Deblaere
€16,40
We zien een heldere, strogele wijn met een felle reflectie.
We ruiken intense aroma’s van exotisch fruit, citrus, pompelmoes en sensaties van aromatische kruiden.
We proeven een wijn met diverse aroma’s in de aanzet, mooi in balans en met voldoende zuren. We proeven aroma’s van citrus, limoen en discrete kruidigheid.
Conclusie
Een mooi gebalanceerde wijn met een mooie complexiteit, gemaakt van arneis. Heerlijk op dronk, met een bewaarpotentieel tot 5 jaar. Serveer op 10 °C.
Wijndegustatie
Deze wijn proef je op zijn best met gamba’s à la plancha, vooraf gemarineerd in olijfolie, peper, zout, knoflook en een zeste van citroen. Een carpaccio van sint-jacobsvruchten is een waardig alternatief.
Gerecht
Serveer bij schelp- en schaaldieren, zoetwatervis en zeevis.
Bij voorkeur gepocheerd, gebakken of gegrild.
Kaas & Dessert
Bij harde kazen met pit.
87 op voorraad
Deze wijn is een creatie van de zussen Bagnasco van Agricola Brandini uit Piemonte.
Piemonte hoort, samen met regio Toscane, tot pronkstuk van de Italiaanse wijncultuur.
Van duurzaam idee tot Agricola Brandini. De zussen Bagnasco laten je wijn proeven, overheerlijk eten, gastvrij logeren, workshops volgen en tot rust komen. Allemaal met zicht op de wijngaarden in La Morra, Piemonte.
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appelatie | Langhe DOC Arneis |
| Inhoud | 75 cl |
| Samenstelling/druivensoort | 100% arneis |
| Oogstjaar | 2022 |
| Vinificatie | De druiven worden zacht geperst. Fermentatie in roestvrije tanks. 3 maand rijping op zijn fijne droesem. |
| Alcohol | 13,5% vol |
| Serveertemperatuur | 10°C |
| Bewaartijd | 5 jaar |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.